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责任编辑
分类号
杂志ISSN号
第八讲 蔬菜中的营养物质(二)
作者姓名:
乌恩
作者单位:
不详
摘 要:
黄瓜中含有丰富的葫芦素C、维生素E、丙氨酸、精氨酸、谷氨酰胺、丙醇二酸、葡萄糖甙和果糖等营养成分,其味甘、性凉、苦、无毒,入脾、胃、大肠经,具有除热、利水、解毒的功效。主要用于治疗烦渴(糖尿病)、咽喉肿痛、烫伤,更是健康保健不可以缺少的营养,具有美容美白的作用。每天颜面贴上黄瓜片是一种非常不错的美容办法,效果也很好。
关 键 词:
营养物质
蔬菜
维生素E
谷氨酰胺
营养成分
健康保健
丙氨酸
精氨酸
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