| 液体深层发酵饲料用纤维素酶的分离及酶化粗饲料 |
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| 引用本文： | 张冬艳,张瑞兰,张通.液体深层发酵饲料用纤维素酶的分离及酶化粗饲料[J].内蒙古工业大学学报,2002,21(2):94-97. |
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| 作者姓名： | 张冬艳 张瑞兰 张通 |
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| 作者单位： | 内蒙古工业大学化学工程学院 内蒙古呼和浩特010062
(张冬艳，张瑞兰)，内蒙古工业大学化学工程学院 内蒙古呼和浩特010062(张通) |
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| 基金项目： | 内蒙古自然科学基金资助项目 (编号 :2 960 2 2 ) |
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| 摘 要： | 研究目的是对液体深层发酵的纤维素酶采用喷雾干燥和硫酸铵沉啶两种方法分离提纯的影响因素进行比较，并对影响酶化粗饲料的因素进行了研究。研究结果显示了两种酶分离提纯方法的优缺点，并给出了纤维素酶酶化粗饲料的最佳条件。
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| 关 键 词： | 发酵饲料 纤维素酶 液体深层发酵 酶分离 酶化粗饲料 |
| 文章编号： | 1001-5167(2002)02-0094-04 |
SEPARATION OF CELLULOSE FROM DEEP LIQUID FERMENT AND ENZYMATIC TREATMENT OF COARSE FODDER |
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| ZHANG Dong yan,ZHANG Rui lan,ZHANG Tong.SEPARATION OF CELLULOSE FROM DEEP LIQUID FERMENT AND ENZYMATIC TREATMENT OF COARSE FODDER[J].Journal of Inner Mongolia Polytechnic University(Social Sciences Edition),2002,21(2):94-97. |
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| Authors: | ZHANG Dong yan ZHANG Rui lan ZHANG Tong |
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| Abstract: | This paper aims at comparing two methods,namely,spray drying and ammonium sulfate deposit methods,which are used for separating cellulose from deep liquid ferment and refining it.Factors affecting the separation and refinement are analyzed.Those affecting the enzymatic treatment of coarse fodder are also studied.Experimental results have helped verify the advantages and disadvantages of the two separation and refinement methods.Optimum parameters for enzymatic treatment of coarse fodder are given. |
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| Keywords: | cellulose ferment enzymatic separation feed |
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