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荞麦蜂花粉中总黄酮提取工艺研究
引用本文:陈燕.荞麦蜂花粉中总黄酮提取工艺研究[J].榆林高等专科学校学报,2009,19(4):58-61.
作者姓名:陈燕
作者单位:咸阳师范学院,化学与化工学院,陕西,咸阳,712000 
基金项目:咸阳师范学院专项科研基金资助项目 
摘    要:采用超声波技术和回流技术对荞麦蜂花粉中的总黄酮进行提取,以芦丁为提取指标,使用正交实验优化提取条件。超声提取最佳工艺是:物料比为15:1的无水乙醇,在频率为40KHz的超声波下处理140min;回流提取最佳工艺为选用15倍物料比的无水乙醇,80℃水浴回流70min。实验结果表明提取荞麦蜂花粉中的总黄酮,采用回流提取法优于超声提取法。

关 键 词:荞麦蜂花粉  总黄酮  提取工艺
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