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五种养胃护胃的家常蔬菜
引用本文:
辛华.五种养胃护胃的家常蔬菜[J].百姓生活,2010(1):52-52.
作者姓名:
辛华
摘 要:
《本草纲目》载:“南瓜性温,味甘,入脾、胃经”,能补中益气、消炎杀菌、止痛。其所含的丰富果胶,可“吸附”细菌和有毒物质,包括重金属、铅等,起到排毒作用。同时,果胶可保护胃部免受刺激,减少溃疡。用南瓜煮粥或汤食用,能滋养肠胃。
关 键 词:
蔬菜
《本草纲目》
有毒物质
重金属
南瓜
果胶
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