国外如何遏制“餐桌浪费”

中国人在餐桌上浪费的粮食一年高达2000亿元,被倒掉的食物相当于2亿多人一年的口粮,这种＂餐桌上的浪费＂引起政府的高度关注。面对餐桌上的杯盘狼藉和剩菜剩饭,人们开始反思并采取行动。今年1月初,人们在网络上发起了＂光盘行动＂,呼吁大家＂吃光盘中食物,从我做起,今天不剩饭!＂其实,食物浪费在其他很多国家和地区也很普遍,他们采取的不少积极有效的应对措施,值得我们借鉴。