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杭州市部分居民饮食习惯调查
引用本文:王小敏.杭州市部分居民饮食习惯调查[J].长春理工大学学报(高教版),2011(2).
作者姓名:王小敏
作者单位:浙江旅游职业学院;
摘    要:采用问卷调查的方法,对975名杭州市居民食用蔬菜、水果、肉及肉制品、水产品、蛋制品、奶制品、豆制品、主食、盐和油脂类等食品的情况进行调查,了解杭州居民的饮食习惯,有针对性地对居民进行营养宣传教育,从而引导居民合理膳食,形成良好的饮食习惯。

关 键 词:杭州居民  饮食习惯  调查  
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