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| 日本快餐业扫描 | |
| 作者姓名： | 郑和平 |
| 摘 要： | <正> 日本的快餐业非常发达,各种快餐店和家庭便餐店随处可见,一般分布在繁华街面、大商场内、办公楼区、居民住宅区和沿公路两侧,店内外装修不一定豪华高贵,但基本是各有特色,明亮醒目,整洁卫生,干净实惠,服务热情周到,操作简捷快速,设备整齐,讲求品种的合理搭配与品质优良。 日本的快餐市场主要包括日式快餐、中式快餐和西式快餐三种。日式快餐店主要有传统的荞麦店、寿司店、 |
| 关 键 词： | 日本 快餐业 连锁经营 |
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