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从一件案例中“发现”旅游管理专业实习生的管理新动向
引用本文:李芳菲.从一件案例中“发现”旅游管理专业实习生的管理新动向[J].管理与财富,2008(10):108-108.
作者姓名:李芳菲
作者单位:徐州中国矿业大学应用技术学院系,江苏,徐州,221008
摘    要:酒店实习是旅游专业学习中必不可少的实践教学环节。但是近十几年来,酒店之间的关系一直存在着矛盾。本文在分析具体案例的基础上,从酒店立场出发,提出实习生管理的新动向。

关 键 词:旅游管理专业  案例  实习生  管理
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