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| 以就业为导向的中职中餐英语教学改革初探 | |
| 引用本文： | 杨石云.以就业为导向的中职中餐英语教学改革初探[J].职业,2017(14):37-38. |
| 作者姓名： | 杨石云 |
| 作者单位： | 东莞轻工业学校 |
| 基金项目： | 东莞市教育局科研课题《基于工作过程的酒店英语教材开发和课程改革》(编号是:2015GH188) |
| 摘 要： | 中餐英语教材和教学与社会相脱节,内容比较过时;中职中餐专业学生的英语基础较差,学习兴趣又不高.笔者根据自身教学实践,提出以就业为导向开发校本教材和改革教学方法的意见,旨在提高学生的专业英语水平. |
| 关 键 词： | 中餐英语 校本教材 教学改革 |
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