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| 羊身有“三宝” 妇女食用好 | |
| 作者姓名： | 宁蔚夏 |
| 作者单位： | 副主任医师 |
| 摘 要： | 在津津乐道于作为衣物之用的羊毛、羊皮时,您可千万别忽视了那营养丰富、药食兼优的“羊三宝”。 羊肉 蛋白质含量高,同时还含有丰富的维生素A、B_1、b_2以及铁、锌等矿物质,其微量元素硒的含量也很高。羊自古就是益气补虚、温中暖下的滋补佳品,冬日食之,既可御寒,又能强身。羊肉入膳有很好的食疗功效,如中医专门用以治疗产后血虚、腹痛与腹中寒疝、虚劳不足的名方——当归生姜羊肉汤,即为经典之 |
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