“农家乐”发展瓶颈与“深度游”转向——以历史文化名村爨底下为例

农家乐旅游自上世纪80年代兴起，至今方兴未艾，但面临着旅游主题雷同、旅游项目单一、民俗文化开发不善、旅游深度吸引力不足等困境。本文以爨底下为研究样本，从人类学角度分析探讨提升农家乐旅游吸引力的可行方向。这对于顺应国家旅游战略导向，迎合国际化旅游消费需求，提升乡村旅游文化品位具有重要意义。突出活态地方民俗文化，挖掘农家乐个性特色，倡导乡村“慢生活”的宜人体验，构建便捷的旅游信息数字系统是农家乐旅游向深度游转向的可行路径。