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转型期中国食品安全监管体系的五大矛盾分析
引用本文:詹承豫.转型期中国食品安全监管体系的五大矛盾分析[J].学术交流,2007(10):93-97.
作者姓名:詹承豫
作者单位:清华大学,公共管理学院,北京,100084
摘    要:中国食品安全监管体系目前难以回避监管部门各自为政、检测设备技术落后、生产厂商小而散、执法薄弱、投入不足等问题。其原因有政治层面的法律、组织、监管者、"市民社会"及政府的"发展型"思路;经济层面的食品工业发展水平低、检测技术落后、食品需求差异巨大和农村经济经营模式;文化层面的信仰缺失、饮食文化和国际观念的渗透。中国政府应该采取近期和长远、治标和治本相结合的应对策略。

关 键 词:食品安全  监管体系  行政体制改革  经济发展阶段
文章编号:1000-8284(2007)10-0093-05
修稿时间:2007年3月13日

Five Conflicts of China's Food Security Inspection and Management System in the Social Transformation Period
ZHAN Cheng-yu.Five Conflicts of China''''s Food Security Inspection and Management System in the Social Transformation Period[J].Academic Exchange,2007(10):93-97.
Authors:ZHAN Cheng-yu
Abstract:
Keywords:
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