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关于“蔗糖的制造在中国起于何时”——与吉敦谕先生商榷
引用本文:
吴德铎.关于“蔗糖的制造在中国起于何时”——与吉敦谕先生商榷[J].江汉论坛,1962(11).
作者姓名:
吴德铎
摘 要:
《江汉学报》今年九月号发表了吉敦论先生著《糖和蔗糖的制造在中国起于何时》一文。吉先生说:“我国蔗糖的制造始于汉代,不是始于唐太宗时。”吉先生这个结论的根据是下列四部书:一、梁陶弘景《神农本草经集注》(吉先生所提出的论据中,这点最重要。因其中有“
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