湘菜起落

说到湘菜,我的心情总那么复杂,那么波澜。在北京打工的那几年,西单商场对面曾开了家很有名的湘菜馆,叫“屈原酒家”。尽管大多数的北京人没有翻过《楚辞》,但侠肝义胆的北京人还是喜欢这位投汨罗江而死的倔老头儿。加之“屈原酒家”临街而立,麻辣子鸡和清蒸甲鱼又做得不错,因而生意红红火火。