生吃熟吃 功效不同

很多食物都有生熟两种吃法,吃法不同食疗养生功效也有区别。具体要怎么吃,应根据自己的体质以及所患病症等实际情况来确定。白萝卜生吃清热,熟吃下气中医认为,萝卜生吃性凉,具有生津止渴、清热排毒等多种效果。体内肺火炽盛,表现为口舌干燥、鼻孔发热、便秘尿少者,可以吃些生萝卜来清热。将生萝卜洗干净然后削皮,切成细丝,凉拌食用。