|
|||||
|
|
| 中国古代饮食礼俗与习俗论略 | |
| 引用本文： | 姚伟钧.中国古代饮食礼俗与习俗论略[J].江汉论坛,1990(8). |
| 作者姓名： | 姚伟钧 |
| 作者单位： | 华中师范大学文献所 |
| 摘 要： | 中国是一个具有数千年礼俗和风俗习惯的文明古国,这在人们的饮食活动中表现得尤为突出。因此,中国饮食礼俗和习俗已成为中国悠久文化的一个重要方面,它体现着中国社会和文化的特点。探讨中国古代饮食活动中的礼俗和习俗,对于深刻认识中国饮食文化,乃至中国传统文化,都有着十分重要的意义和作用。一、循礼蹈矩的古代饮食礼俗礼是我国数千年历史的核心,具有我国一切文化现象的特征。礼的内容十分广泛,凡是有关国家的典章制度、社会的生活习惯、个人的行为规范等,都包含在内。 1、礼俗产生于饮食礼是以俗为基础的,俗既有礼的成分,则俗就形成的礼俗。最早的礼俗,是从人们的饮食生活中产生的,《礼记·礼运篇》 |
| 本文献已被 CNKI 等数据库收录！ | |