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| 揭开“舌尖上的真相” | |
| 作者姓名： | 云无心 |
| 摘 要： | 【正】微波加热的食物不能吃?这种说法并没有根据,其实微波是一种电磁波,从根本上说,用微波加热跟用太阳光加热没有不同。很多人担心微波会"破坏"食物的分子结构,产生对人体有害的物质。但其实微波炉只是加热了食物中的水分,对食物中的其他成分没有影响。反而,我们平日对鱼、肉等食物进行传统加热的时候,尤其是烧烤炸等方式容易导致肉变... |
| 关 键 词： | 营养成分 消化道黏膜 珍珠奶茶 奶精 微波加热 农药残留 认证码 残留农药 有机蔬菜 橡皮蛋 |
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