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| 聚良心于品质,串美味出经典——访聚点串吧创办人张霖、邹建涛 | |
| 引用本文： | 金子飘.聚良心于品质,串美味出经典——访聚点串吧创办人张霖、邹建涛[J].北京纪事,2013(1):84-89. |
| 作者姓名： | 金子飘 |
| 摘 要： | 民以食为天。孔子说：＂食不厌精,脍不厌细＂。＂觅食＂是饮食文化中一大境界。从本期开始,我们将与读者一起＂猎艳＂京城美食。店不在大小,有＂绝色＂菜品足矣。发现是一种喜悦,品评更是快慰之事。在这里,我们将一起见证餐饮行业创业的艰辛与诀窍,一起品评美食,畅谈生活。我们将每期介绍一家京城特色餐饮店铺, |
| 关 键 词： | 创办人 品质 良心 美味 饮食文化 餐饮行业 特色餐饮 美食 |
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