健脑食物知多少

虽然大脑的重量只占人体总重量的2%-3%,但大脑消耗的能量却占食物所产生的总能量的20%,因此,我们所吃的食物会直接增强我们的理解力和记忆力。香蕉:秘密在于血清素,这是一种能让大脑产生平安和快乐感的物质。此外,香蕉还含有丰富的维生素和钙。越橘:是长时间学习者的理想食品,可促进大脑供血。柠檬:能活跃思维,增强记忆,使精神饱满。在学习外语前喝1杯柠檬汁效果不错。菠萝:演员和歌星最喜爱的水果。为了记住大段的文字或乐谱,需要大量的维生素C,而菠萝刚好含有丰富的维生素C。油梨:含有丰富的油酸。是短期记忆(例如记住计划、时刻表、购物…