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吃虫子救地球
引用本文:孔繁.吃虫子救地球[J].东西南北,2011(23):80-80.
作者姓名:孔繁
摘    要:装饰着鲜花和银烛台的精美桌上却摆着两盘油煎粉虫炒米饭,荷兰昆虫养殖协会的玛丽安·皮特斯说:“粉虫是我的最爱,这虽然是一顿便餐,但绝对新鲜。”大约3厘米长的粉虫,是一种暗色甲壳虫的幼虫。用大蒜和酱油调味之后,吃起来像某种质地细腻的坚果。这是皮特斯的公司“原始昆虫”(BugsO—riginals)生产的食品之一。

关 键 词:地球  养殖协会  甲壳虫  皮特  昆虫  公司
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