清新色拉

色拉源自拉丁文,意思是salted,加了盐的意思。原来色拉最早出现于古罗马时,当时主要是以盐来调味的。到了中世纪,人们开始用油,醋来为色拉做拌吃,亦即现代色拉的雏形。