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| 怎样使用食具消毒柜 | |
| 引用本文： | 中日.怎样使用食具消毒柜[J].家庭科技,1996(12). |
| 作者姓名： | 中日 |
| 摘 要： | 现在人们对饮食卫生的要求越来越高,食具消毒柜正在取代其他消毒方式,成为家庭、办公室、会议室、招待所及餐饮行业的主要消毒工具。 目前国产食具消毒柜主要有高温消毒、臭氧消毒和高温臭氧复合消毒三种类型。据检测,食具消毒柜对大肠杆菌、沙门氏菌、志贺氏菌属、溶血性链球菌的杀灭率都在99.9％以上。值得提醒的是,食具消 |
| 本文献已被 CNKI 等数据库收录！ | |
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