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| 延缓衰老的10种食物 | |
| 引用本文： | 董国明.延缓衰老的10种食物[J].小康生活,2005(7). |
| 作者姓名： | 董国明 |
| 摘 要： | 美国《时代周刊》近期刊登了一篇美国营养学家的文章,文中指出,身体内氧自由基不断增多是导致衰老的重要原因, 在我们的日常食物中,有10种对抗氧自由基的能力特别强,可以起到延缓衰老的作用。番茄很多研究都表明,烹制过的番茄可以降低人类患前列腺癌和其他癌症的危险。这都要归功于番茄里含有的番茄红素,它是同类营养素中最强有力的抗氧化剂。除此之外,其中的茁胡萝卜素在消 |
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