| 农产品质量安全追溯体系中的农户行为分析——以蔬菜种植户为例 |
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| 引用本文： | 周洁红,姜励卿.农产品质量安全追溯体系中的农户行为分析——以蔬菜种植户为例[J].浙江大学学报(人文社会科学版),2007,37(2):118-127. |
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| 作者姓名： | 周洁红 姜励卿 |
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| 作者单位： | 1. 浙江大学,农业现代化与农村发展研究中心,浙江,杭州,310029
2. 浙江财经学院,经济学系,浙江,杭州,310018 |
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| 基金项目： | 国家自然科学基金;浙江省自然科学基金;浙江省社会科学基金 |
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| 摘 要： | 信息透明化、责任追溯及相关的激励是矫正安全蔬菜市场失灵的重要手段.蔬菜种植户是蔬菜追溯管理的源头环节.对浙江省302户蔬菜种植户的蔬菜质量安全追溯参与意愿和行为的调查表明,总体上蔬菜种植户参与追溯制度的意愿不强,已参加追溯制度的农户比例不高,当前农产品追溯制度的建立是政府主导型.有关可追溯制度法规的不完善、政策宣传不到位及政府监督力量薄弱等因素,是农户参与农产品生产追溯制度建立的积极性和意愿不高的主要原因.另外,各种类型的产业化组织对农户参与农产品生产追溯制度建立的意愿和行为都有重要影响.
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| 关 键 词： | 质量安全追溯 生鲜蔬菜 农户行为 Logistic分析 |
| 文章编号： | 1008-942X(2007)02-0118-10 |
| 修稿时间： | 2006年9月4日 |
An Analysis on Vegetable Farmers' Behaviors and the Food Safety System |
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| ZHOU Jie-hong,JIANG Li-qing.An Analysis on Vegetable Farmers'''' Behaviors and the Food Safety System[J].Journal of Zhejiang University(Humanities and Social Sciences),2007,37(2):118-127. |
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| Authors: | ZHOU Jie-hong JIANG Li-qing |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | food quality traceability fresh vegetables household behavior logistic analysis |
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