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| 6种杏鲍菇工厂化栽培培养基的筛选 | |
| 引用本文： | 刘阳,赵瑞华.6种杏鲍菇工厂化栽培培养基的筛选[J].榆林高等专科学校学报,2016(6):35-38. |
| 作者姓名： | 刘阳 赵瑞华 |
| 作者单位： | 1.延安大学生命科学学院716000;2.陕西省区域生物资源保育与利用工程技术研究中心716000; |
| 基金项目： | 延安大学博士科研计划项目(YDBK2013-3)；延安市科学技术研究发展计划项目(2014CGZH-09) |
| 摘 要： | 杏鲍菇是珍稀食用、药用菇种之一,风味独特,近年国内外市场对其需求增大,具有良好的开发前景。本试验在传统的生产配方的基础上,以棉籽壳、玉米芯、锯末、麸皮、豆粕、玉米粉为原料,设计不同比例的培养基配方,在相同的环境条件下进行出菇试验,筛选出子实体产量高、品质好的杏鲍菇生产培养基配方。试验表明,4号配方的子实体品质好,生物转化率高,可作为杏鲍菇工厂化生产的高产配方。 |
| 关 键 词： | 杏鲍菇 培养基 工厂化栽培 生物转化率 |
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