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涪陵榨菜特色产业建设初探
作者姓名:徐安书
作者单位:重庆工贸职业技术学院,重庆涪陵408000
摘    要:涪陵目前是国内最大、最多、最集中的榨菜产区,巩固与发展涪陵榨菜这一特色支柱产业,需要突出特色调结构,引导产业升级,培育鲜销经纪人,提高原料质量,延伸产业链,提升榨菜软实力。

关 键 词:涪陵榨菜  特色产业  建设
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