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电磁灶的选购与使用
引用本文:陈正兰.电磁灶的选购与使用[J].家庭科技,1997(2).
作者姓名:陈正兰
摘    要:一、电磁灶有哪些优点 电磁灶也称电磁炉,是一种新型厨房家用电器。它利用电磁感应的原理,在线圈中通过电流产生磁力线,在其上有铁质炊具时,就会产生涡流而发热。它的优点是: 1.热效率高达83%以上。 2.有多种保护装置,且无明火,使用安全可靠。

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