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| 美容佳品——猪蹄 | |
| 引用本文： | 王守富.美容佳品——猪蹄[J].家庭科技,1998(2). |
| 作者姓名： | 王守富 |
| 摘 要： | 猪蹄,营养丰富,味道可口,它不仅是美容佳品,也是滋补之物,据食品成份营养分析,猪蹄的可食部分为26%,每百克可食部分中,含水份55克,脂肪26.3克,蛋白质16.7克, |
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