“免费午餐”有多遥远?

美国早在150年前,即从19世纪50年代起,儿童的午餐问题便受到社会的广泛关注,到1937年,美国已经有15个州以立法形式,要求学校和地方政府拨款和采取其他措施,积极解决学生午餐问题;日本学校午餐计划始于经济起飞前的1955年,经过20多年的努力,到1980年,日本青少年的平均身高已经比1955年提高了10厘米以上,这样,至少在个头上,日本民族终于摘掉了"小日本"的帽子。