闽南传统文化及其产业调研

闽南文化作为特色传统地区文化,是文化产业发展中不可或缺的资源。该文通过对闽南文化产业中的饮食文化、建筑文化、民俗文化展开调研,梳理这部分文化及其产业的特点及存在的问题,提出推动闽南文化产业科学发展的相关建议。