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稀客眼中的恩施映像——湖北作家恩施行侧记
引用本文:
刘绍敏.稀客眼中的恩施映像——湖北作家恩施行侧记[J].民族大家庭,2012(6):49-50.
作者姓名:
刘绍敏
摘 要:
最近,家里办了一次喜酒,请来的都是稀客——来看恩施的湖北作家。有朋自远方来,不亦乐乎?"当家的"说,按正宗土家族规矩"进出三天"的最高礼仪接待。于是安排"家庭主妇"拿出筹备已久的绿色山珍腊味,在深山采摘的珍馐水果等特色食品,按祖传私房菜的配方、厨艺,煨炖蒸煮,煎炒烹炸,去烹制满蒸满扣四盘八大碗的土家全席;安排"家里"出得趟,会说话的"知客司"带领稀客看山水风光,赏民族风情;安排"家里"端庄大方,聪秀标致的女孩子筛茶,上果品。
关 键 词:
恩施
土家族
作家
湖北
客司
自然风光
大峡谷
民族风情
特色食品
家庭主妇
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