舌尖上的隐患

日前，作为麦当劳、肯德基供货商的上海福喜食品公司，被曝光使用过期变质肉类加工为快餐原料。大量过期的鸡肉、鸡皮重新返工，经过绞碎、襄粉和油炸后，制成麦乐鸡等产品重新出售。此外，霉变、发绿、过期数月的牛肉也被再切片使用。生产车间现场污水横流，掉地上的肉块还可扔进生产线。