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《冷库建造与制冷技术》课程教学中加强实践技能培养的探索
作者姓名:闫师杰  梁丽雅
作者单位:山西农业大学食品科学与工程学院 山西农业大学食品科学与工程学院 山西 太谷 山西 太谷
摘    要:本文结合《冷库建造与制冷技术》课程,从更新补充教材,改进教学方法,加强实践教学环节等方面,对学生实践和综合运用能力的培养和提高做了有益的探索。

关 键 词:制冷  实践教学  教学方法  技能
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