酒店管理专业学生顶岗实习的现状分析与思考——以黑龙江农业经济职业学院为例 |
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作者姓名: | 贺昌文 |
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作者单位: | 黑龙江农业经济职业学院,黑龙江牡丹江157041 |
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基金项目: | 全国高职高专旅游管理类教育科研“十二五”规划2011年度课题《酒店管理专业学生顶岗实习管理的研究--以黑龙江农业经济职业学院为例》阶段成果,项目编号:GLJKT201102064. |
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摘 要: | 顶岗实习是酒店管理专业实践教学体系中不可缺少的一环,是培养学生职业能力、提升学生职业素养的重要途径。本文以黑龙江农业经济职业学院酒店管理专业为例,分析了酒店管理专业学生在顶岗实习中存在的问题,提出了解决这些问题的一些思路。
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关 键 词: | 酒店管理 顶岗实习 现状分析 思考 |
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