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| 青海农产品加工产业的发展与对策 | |
| 引用本文： | 苏海红.青海农产品加工产业的发展与对策[J].青海社会科学,2000(5):36-40. |
| 作者姓名： | 苏海红 |
| 作者单位： | 青海省社会科学院 |
| 摘 要： | 如何充分利用青海农业资源的独特优势 ,对农产品进行深度开发加工 ,提高其附加值 ,是发展青海特色经济的重要内容 ,也是青海经济的新增长点。一、发展农产品加工业对青海的 现实意义美国经济学家赫胥曼指出 ,农产品加工业由于与其前期和后期活动高度相互依赖 ,在加快经济活动中能够发挥非常重要的作用。在跨世纪的西部大开发中 ,发展有特色的农产品加工业对青海具有不可替代的现实意义。1.能提高农产品的效益。对一些加工项目不可能投入很多资金 ,而农产品加工业大多属于短平快和国家扶持项目 ,凭借我省资源优势 ,进行深、精加工的初… |
| 关 键 词： | 青海 农产品加工业 农业结构 特色农业 绿色产业 |
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