防暑杀菌饮

夏至标志着炎热天气的开始，这一天有的地方要象征性地食用一些冰凉食物，凉面就是最常见的一种，我国民间素有“冬至饺子夏至面”或“冬至馄饨夏至面”等说法。夏至时已经打下新麦，所以夏至食面也有尝新的意思。