试论食品安全监管中公众参与问题 |
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引用本文: | 蒋卫卫.试论食品安全监管中公众参与问题[J].人才瞭望,2013(6):18-19. |
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作者姓名: | 蒋卫卫 |
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作者单位: | 苏州大学 |
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摘 要: | 近年来,食品安全事件不断发生,苏丹红事件、三聚氰胺奶粉、瘦肉精中毒、"黄金大米""皮鞋"老酸奶果冻和吉林修正"毒胶囊"事件等,不断打击公众对食品安全的信心.据最新调查显示,九成多(94.5%)人认为中国食品安全存在问题,其中过半(50.9%)受访者认为"问题严重,需加强治理".近七成人(67.9%)对当前食品安全状况感到"没有安全感",其中15.6%的人感到"特别没有安全感".尽管我国从2009年6月1日起,开始施行《中华人民共和国食品安全法》,但是食品安全问题还是层出不穷.
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关 键 词: | 食品安全监管 公众参与 食品安全事件 三聚氰胺 苏丹红 瘦肉精 受访者 大米 |
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