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无花果的营养保健价值及市场前景
作者姓名:林建国
作者单位:河南省潢川县环城东路192号特种水果试验站 465150
摘    要:无花果是世界四大古果之一,有悠久的栽培历史。从汉代时引入我国,又名蜜果、奶果、明月果等。在地中海沿岸的土耳其等国和美国、日本等国有较广泛的栽培。为桑科榕属多年生落叶小乔木或灌木果树。有红、紫、黄、绿等品系。无花果含有丰富营养,具有极高的保健价值,适应性广,抗病丰产性

关 键 词:无花果 营养保健价值 市场营销
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