“爆肚冯”(下篇)——老北京话城南之十三 |
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引用本文: | 赵铁林,黄明芳.“爆肚冯”(下篇)——老北京话城南之十三[J].社会学家茶座,2007(4):147-153. |
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作者姓名: | 赵铁林 黄明芳 |
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摘 要: | 赵:您的后代现在也不干这个了吧?
老冯:干【三儿子、二儿子、老儿子,三个儿子都干。现在全套的操作,三个儿子都掌握了,包括进货、配作料……还有煮肚子的那种高压锅怎么使。我觉得我的话都说到头了。其余的儿子我不教,你想学我才教,你不想学,有一搭没一搭的,我也绝不教,学手艺得心诚。
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关 键 词: | 北京话 儿子 高压锅 |
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