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食品类专业校企协同育人路径优化及保障机制探索
作者姓名:卢涵  张香美  张敬轩  郭峰
作者单位:1. 河北经贸大学生物科学与工程学院;2. 河北冠卓检测科技股份有限公司
基金项目:教育部高等教育司2021年第二批产学合作协同育人项目-食品类专业协同育人平台探索与实践(项目编号:202102249029);
摘    要:校企协同教育是我国高等教育面向社会、服务社会、推动社会发展的重要改革方向。食品行业应用性较强,随着省内食品行业的发展,食品类专业人才的培养质量需进一步提升。因此,该文聚焦食品类专业校企协同育人,基于目前食品类专业人才培养的突出矛盾,探讨当前校企协同育人的路径优化及保障机制,以进一步推动校企协同育人培养模式健康、有效、可持续发展,提高食品类专业人才培养质量。

关 键 词:食品  校企协同育人  路径  保障机制
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