真姬菇培植技术

<正> 真姬菇,也叫玉蕈,俗称粮株草。1986年由大连土畜产公司,通过日本岩谷产业(株)引入中国,在南阳进行试种,经过多次试验,已基本掌握生育特性及培植技术。一 形态构造 菌丝体白色浓密,羽毛状伸展,速度缓慢,子实体丛生,少数单生。菌盖肉质,初为半球形或馒头状,之后平展,周围有力下卷,老熟时,边缘平展变薄,直径2—8公分,幼时呈暗灰色,之后逐渐变成浅灰色、褐至灰白色,盖上有斑点式长纹图案。菇肉白色较厚,质地细嫩。