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| 跨世纪的四川粮食安全展望 | |
| 引用本文： | 刘成玉.跨世纪的四川粮食安全展望[J].天府新论,1999(3):16-23. |
| 作者姓名： | 刘成玉 |
| 作者单位： | 西南财经大学农经系 |
| 摘 要： | 粮食安全概念最早由联合国粮农组织（FAO）提出，意指住何人在任何时候都能得到其生存和健康所需的足够粮食。这里的“粮食”，主要是一种食物概念，除了狭义的粮食，如谷物、豆类外，还包括水果、蔬菜及动物食品，因而本文的“粮食安全”系指以粮食为基础的食物安全。一、四川粮食安全的自然潜力与现状1、自然潜力四川位于大西南腹地，东部为四川盆地，属亚热带湿润气候，四季分明，冬暖春早，气温高（年均16℃－18℃），无霜期长（280—320天），雨量充沛（年降水1000—1200mm），湿度大（相对湿度80％左右），且雨热同季，宜于多种植物… |
| 关 键 词： | 制约因素 粮食流通体系 农业投入 农业保护 农业技术推广 四川 粮食安全 远景 |
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