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| 杂技餐饮联姻 | |
| 引用本文： | 孙友益.杂技餐饮联姻[J].经营管理者,2006(4):33-33. |
| 作者姓名： | 孙友益 |
| 摘 要： | <正>某县杂技团原有相当多观众群体,由于时下娱乐节目不断增多,前往观看杂技的人渐渐少了。不久,该团便面临生存危机。穷则思变,有人提出在礼堂里开餐饮,让观众一边用餐一边欣赏台上的精彩杂技节目。当时有人忧虑,这般玩下去给人不伦不类的感觉,更是在亵渎艺术。团长拍板,就来次革命吧!大伙儿搬来8张圆桌,继而招聘厨师、服务 |
| 关 键 词： | 杂技节目 餐饮 观众群体 联姻 娱乐节目 服务员 团长 招聘 |
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