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| 美国国菜其实是中国菜 | |
| 引用本文： | 谭山山.美国国菜其实是中国菜[J].可乐,2008(8):67-67. |
| 作者姓名： | 谭山山 |
| 摘 要： | 老美最熟悉的中国人是哪一个?不是邓小平,也不是姚明。《纽约时报》华裔记者李竞在3月出版的新书《幸动饼纪事:中国莱世界历险记》中说是左宗棠。这个答案谁都想不到。原因是,几乎每家美国中餐馆都有一道叫"左宗棠鸡"的菜,他的名字每天都会被老美挂在嘴上。她在博客中说:"在美国,左宗棠以鸡闻名,而不是以打仗闻名,在中国则正好相反。" |
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