川酒小角楼中的白酒工业术语翻译研究 |
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引用本文: | 王珺,刘兰,杜鹏程.川酒小角楼中的白酒工业术语翻译研究[J].中国民族博览,2023(3):200-202. |
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作者姓名: | 王珺 刘兰 杜鹏程 |
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作者单位: | 1. 巴中职业技术学院;2. 四川远鸿小角楼酒业有限公司 |
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基金项目: | 2021年四川省高校人文社科重点研究基地川酒文化国际传播研究中心资助项目:课题名称“川酒术语翻译研究”(项目编号:CJCB2021—08)的研究成果; |
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摘 要: | 川酒小角楼酿造技艺中蕴含了丰富的白酒工业术语。这些术语既极具个性,又富有白酒酿造的共性,因此研究川酒小角楼中的术语翻译对其他白酒术语翻译具有启发意义。本文中,作者以小角楼酒中的术语为基础,对比分析白酒工业术语2021、2008年标准,结合交际翻译理论,同时参照白酒学术期刊中相关术语翻译,力求找到川酒术语有效的翻译策略。
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关 键 词: | 小角楼酒 白酒工业术语 翻译策略 |
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