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应用型本科旅游管理人才培养模式的构建
引用本文:李炳义.应用型本科旅游管理人才培养模式的构建[J].江苏科技大学学报(自然科学版),2009,9(4):74-77.
作者姓名:李炳义
作者单位:江苏科技大学南徐学院,江苏镇江212004
基金项目:全国高等学校教学研究中心"十一五"国家级课题"我国高校应用型人才培养模式研究"子课题 
摘    要:人才培养模式的主要内容是人才培养目标和人才培养措施。围绕应用型人才的培养目标,将旅游管理本科的培养目标定位为职业经理人。借鉴德、英两国的经验,采用“三明治”教学模式,将实践环节和理论教学有机融合,在专业课教学中运用模拟仿真的旅游企业工作环境,形成教与学双向互动的社会交往情景和职业情景,来培养学生实际操作能力。

关 键 词:旅游管理  人才培养模式  课程体系  教学改革

On Reform of Cultivation Mode of Undergraduates of Tourism Administration
Abstract:
Keywords:
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