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| 东北风情品酸菜 | |
| 引用本文： | 青衫.东北风情品酸菜[J].社区,2012(2):43. |
| 作者姓名： | 青衫 |
| 摘 要： | 在东北,每年冬天和雪一样让人着迷的,是具有浓郁地方色彩的东北酸菜。漫天飞雪,冰寒刺骨,此时全家人围坐在一起,热气腾腾的餐桌上,一只砂锅里飘出诱人的香气。不用问,一定是那道让无数东北人为之倾倒的酸菜白肉。白菜、土豆、萝卜曾经是东北人冬季里的"老三样"。过去生活水平低,再加上东北独特的严寒气候,冬天难见新鲜蔬菜,"老三样"就成了每户人家的看 |
| 关 键 词： | 酸菜 东北风 大白菜 新鲜蔬菜 地方色彩 生活水平 严寒气候 萝卜 白肉 餐桌 |
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