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东北风情品酸菜
作者姓名:
青衫
摘 要:
在东北,每年冬天和雪一样让人着迷的,是具有浓郁地方色彩的东北酸菜。漫天飞雪,冰寒刺骨,此时全家人围坐在一起,热气腾腾的餐桌上,一只砂锅里飘出诱人的香气。不用问,一定是那道让无数东北人为之倾倒的酸菜白肉。白菜、土豆、萝卜曾经是东北人冬季里的老三样。过去生活水平低,再加上东北独特的严寒气候,冬天难见新鲜蔬菜,老三样就成了每户人家的看
关 键 词:
酸菜
东北风
大白菜
新鲜蔬菜
地方色彩
生活水平
严寒气候
萝卜
白肉
餐桌
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