端午节是纪念屈原吗? |
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引用本文: | 吴星铎,王雅婷,苏莉.端午节是纪念屈原吗?[J].国际人才交流,2017(6). |
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作者姓名: | 吴星铎 王雅婷 苏莉 |
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摘 要: | 粽子分享
现场,专做老北京风味儿的刘宅食府创始人杨玉萍老师不仅带来了粽子,还为大家展示了粽子的"正确打开方式".她说,用来捆粽子的线叫"马莲",上面有个"活扣",一拉就开.一般都用两片或三片粽叶,如果叶子宽就用两片,叶子窄就用三片.粽叶是苇叶,所以吃起来有股清香.脱去粽子绿色的外衣,露出它米色的胴体,入口后香甜软糯.国际朋友们听得如痴如醉.
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