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暑天不妨多“吃苦”
引用本文:刘继林.暑天不妨多“吃苦”[J].老年人,2005(9).
作者姓名:刘继林
作者单位:成都中医药大学药学院 教授
摘    要:暑天气候炎热,人体心火旺盛,大多数人都会不同程度地出现一些不适的症状,例如心烦不安、躁热头昏、喉干舌苦、小便量少色黄、舌体红有黄苔等。其实,在暑季只要经常吃一点味苦寒凉之品,就能清心泻火,预防和治疗上述不适症状,增强人体对暑热的适应能力。中医认为,味苦之品能清心泻火,寒凉之性善清热。味既苦性也寒凉的食物或中药,主要的有如下几种:苦瓜味苦性寒,能清热祛暑,除烦解渴,是少有的味苦瓜菜。莴苣尖又名莴笋、青笋。莴苣尖是莴苣茎的上端多嫩叶的部分,味苦、甘,性凉,能清热除烦,利小便。莲子心味苦,性寒,能清热祛暑,清心除烦。心火…

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